100 Tage Steinzeitfutter – eine Zwischenbilanz

Vor drei Monaten konnte ich mir nicht vorstellen, wie es mir heute geht. Es lag einfach jenseits dessen, was meine Vorstellungskraft erlaubte. Und während ich das schreibe merke ich, dass es ein bisschen pathetisch klingt. Ich wollte eigentlich nicht das Weiterlesen …

Rezept: vegetarische Lauch-Paprika-Pfanne an Blumenkohl-Reis

Heute mittag waren wir zum ersten Mal seit dem Start unseres Paleo-Experiments zum Mittagessen bei meinen Eltern eingeladen. Natürlich hatten wir im Vorfeld über unsere Ernährungsumstellung gesprochen. Ich hatte daraufhin angeboten, einfach gemeinsam etwas zu kochen. Da mein Vater sich Weiterlesen …