Rezept: Perfektes Paleo-Sonntags-Frühstück

Frühstück ist für manche die wichtigste Mahlzeit am Tag. Wer aber an Wochentagen nur wenig Zeit zum Frühstücken hat, greift zwangsläufig auf schnelle und einfache Varianten zurück: Ein Rührei, ein Müsli, ein Smoothie. Mir selber reicht auch manchmal einfach der Weiterlesen …

Rezept: vegetarische Lauch-Paprika-Pfanne an Blumenkohl-Reis

Heute mittag waren wir zum ersten Mal seit dem Start unseres Paleo-Experiments zum Mittagessen bei meinen Eltern eingeladen. Natürlich hatten wir im Vorfeld über unsere Ernährungsumstellung gesprochen. Ich hatte daraufhin angeboten, einfach gemeinsam etwas zu kochen. Da mein Vater sich Weiterlesen …